Sauerbraten Gewürz Mischung

• Für Sauerbraten: Verwenden Sie die Gewürzmischung als Hauptgewürz für die Marinade von Sauerbraten. Mischen Sie sie mit Essig, Wasser, Zwiebeln und anderen Zutaten, um das Fleisch einzulegen und zu würzen.
• In Schmorgerichten: Verwenden Sie die Gewürzmischung, um anderen Schmorgerichten wie Rindergulasch oder Rinderschmorbraten zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
• Als Trockenmarinade: Verwenden Sie die Gewürzmischung als Trockenmarinade für Rindfleischstücke, bevor Sie sie braten oder grillen, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
• In Saucen: Fügen Sie die Gewürzmischung zu Saucen für Rindfleischgerichte hinzu, um ihnen eine würzige und aromatische Note zu verleihen.
• In Fleischfüllungen: Verwenden Sie die Gewürzmischung als Teil von Fleischfüllungen für Rinderrouladen oder andere gefüllte Fleischgerichte.
• Als Gewürz für Gemüse: Streuen Sie die Gewürzmischung über gebratenes oder gedünstetes Gemüse, um ihm einen würzigen und aromatischen Geschmack zu verleihen.

Zutaten: Senfkörner, Koriander, Wacholderbeeren, Pfeffer, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Schnittlauch, Sellerie, Petersilie ), Piment, Karotten, Lorbeerlaub, Nelken