Kraut Allerliebst
Koriander gemahlen
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- In Currys und Eintöpfen: Verwenden Sie gemahlenen Koriander als Gewürz in Currys, Eintöpfen oder anderen würzigen Gerichten, um ihnen eine warme und zitrusartige Note zu verleihen.
- In Salaten und Dressings: Fügen Sie gehackte Korianderblätter zu Salaten oder mischen Sie sie in Dressings für einen frischen und aromatischen Geschmack.
- Als Garnitur: Verwenden Sie ganze Koriandersamen oder frische Korianderblätter als Garnitur für Suppen, Currys oder andere Gerichte, um ihnen eine ästhetische Note und zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- In Marinaden und Rubs: Mischen Sie gemahlenen Koriander in Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Fisch oder verwenden Sie ihn als Teil von trockenen Rubs für Grillgerichte.
- In Brot und Backwaren: Fügen Sie gemahlenen Koriander zu Brotteigen, Kuchen oder Keksen hinzu, um ihnen einen subtilen, würzigen Geschmack zu verleihen.
- In Getränken: Verwenden Sie frischen Koriander oder Koriandersamen als Zutat in Cocktails, Limonaden oder Smoothies für einen erfrischenden und aromatischen Geschmack.
